Die Küchenmesser-Serie KIDE des finnischen Traditionsunternehmens Marttiini vereint klassisches Messerdesign und präzise Fertigungstechnik. Die geschmiedete Klinge aus rostfreiem, deutschem 1.4116 Hochleistungsstahl bringt es auf 56 HRC und ist dank der satinierten Oberfläche ein echter Blickfang. Der ergonomische Santoprene-Griff bietet der Arbeitshand auch bei Feuchtigkeit sicheren Halt beim Schneiden. Dank der durchgehenden Sägezahnung eignet sich das Messer hervorragend zur Zubereitung von Tomaten und anderen weichen Lebensmitteln.
Grifflänge: 10.8cm
Klingenlänge: 13.3cm
Gesamtlänge: 24.1cm
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